受新冠疫情和国际局势变化的多重影响,1-8月普陀区水产品出口总额3.46亿美元,同比下降22.2%。
为帮助水产企业渡过难关,7月初开始,普陀水产品精深加工产业创新服务综合体正式投入运行,以直播+新零售的模式,助推普陀水产企业打开渠道,融入国内大循环。
大打直播牌
搭上网红经济顺风车
与水产业接单发货的传统模式不同,如今国内最为火爆销售模式的是直播带货,综合体首先就通过直播带货为水产品打开了销路。
在综合体园区的兴普服务公司内,有十个海景直播间,这些直播间都配备有最新款的手机,灯光支架、收音设备一应俱全,窗外有船来船往的繁忙渔港作为背景,用来做水产直播可谓得天独厚。
自综合体建成以来,这里已经进行了8场专场直播,邀请了不少外地的网红团队来此带货。
其中,由南京团队欢乐点点购进行的首场直播达成了18万元左右的销售量,涵盖6家水产企业的产品,作为一个刚刚起步的直播间,这个成绩实属优秀。
“我们公司致力于为水产企业提供一站式的销售服务,相当于综合体内所有接入企业的总销售部。”兴普服务公司负责人袁静波告诉记者,“直播带货是我们一个重要的销售渠道,通过直播,舟山高端海鲜的品相、光泽都能让全国的消费者眼见为实,让消费者能了解舟山海鲜,同时,直播中所有订单的物流配送和仓储也是由我们负责,通过为企业提供最大程度的便利,让他们能够把销售端省下来的人力物力投入到产品研发上,提升产品质量。”
浙江好达食品有限公司是第一批享受到一站式销售服务的水产企业。
“公司已经参加了两次综合体的直播带货,我对综合体提供的直播销售服务和带货量非常满意。”公司董事长李安平告诉记者,“公司的鱿鱼产品本来就主攻国内市场,也早早地注意到了直播带货这个风口的巨大潜力,但受限于精力和成本,民营企业很难独自打造起有影响力的主播和直播间,综合体的直播销售服务可以说是解了我们的燃眉之急。”
线上+线下
搭建新零售商业模式
直播带货只是综合体一站式销售服务的第一步,综合体还在新零售模式下有更大的布局。
新零售是大数据时代兴起的新商业模式,对于水产品如何结缘新零售,袁静波给出了通俗的解释。
“新零售实际上结合了传统的线上线下销售模式,并解决了传统模式的一些痛点。”他告诉记者,“举个例子,比如南京的消费者通过直播,被舟山海鲜种草,想购买,在直播带货中,他只能通过主播的镜头去看产品,而在新零售模式下,我们会在南京当地布局线下体验店,体验店集海鲜的选购试吃,渔文化体验,舟山旅游推广于一体,消费者不仅看得见摸得着,还能身临其境感受海上花园城的魅力。”
据了解,线下实体门店还会配备专业的海鲜仓储和冷链物流系统,消费者下单后,产品可以从最近的线下门店进行快速配送。相比从舟山发快递,这种模式下,海鲜能够拥有更好的新鲜度,帮助企业减少海鲜价值的损耗。
目前,综合体在线上已经接入阿里巴巴零售通平台,借助大平台的影响力打造兴普渔港小镇网上商城;同时,第一家线下体验店也即将开张,就位于沈家门滨港路。
记者从综合体园区办公室了解到,新零售线下体验店计划两年内在全国范围内铺开,预计总数将会超过1000家。
“拎包入住式”服务
为企业保驾护航
要想成功抓住国内大循环的机遇,光靠开拓销售渠道还不够,该综合体还为企业准备了多种服务类型。
综合体与浙江大学舟山海洋研究中心、浙江海洋大学等一大批科研机构合作,为水产企业提供科技支持,并将液氮深冷速冻技术,高浊度海水净化技术等一批新技术引入综合体企业。
宁波市鄞州盛飞专利代理事务所(特殊普通合伙)舟山分所也入驻综合体,为企业提供知识产权方面的顾问。截至目前,浙江融创食品工业有限公司、浙江海士德水产有限公司等数家企业已经享受到了专利申请的帮扶,企业一旦成功申请到专利,还能得到综合体发放的补助。
此外,综合体还与包括建设银行、普陀农商行在内的多家银行达成合作,为入驻企业提供优质的金融服务。其中普陀农商行新出台“水产企业精深加工信用贷”,给水产企业提供不超过200万元的信用额度。
“我们始终致力于为企业提供可以拎包入住的保姆式服务,截至9月份,我们的服务机构已经累计服务水产品中小企业50余家,提供技术研发等服务1900余家次,解决企业技术难题12个,召开各类活动和培训4次。”综合体负责人告诉记者,“下一步我们还将推出更多措施,包括进一步推进校企项目合作,提升企业的创新源动力;还将会打造综合体水产品直播试训中心,培养本土的直播网红和营销人才,助推区内企业打通新零售营销渠道。”